初夏的阳光透过“一生”甜品店那扇巨大的落地窗,在光洁的原木地板上投下斑驳的光影。
空气里弥漫着黄油、奶油和咖啡豆混合而成的温暖香气,这是林笙正式兼职的第一 天。
她提前十五分钟到店,换上了孟逸恒为她准备的制服——一件米白色的棉质围裙,胸口用秀气的丝线绣着“一生”的字样。
围裙很新,带着淡淡的洗涤剂清香,尺寸也意外地合身。
“早。”
孟逸恒从后厨走出来,他今天穿了一件浅蓝色的亚麻衬衫,袖子随意地挽到手肘,露出清瘦的手腕。
他手里端着一个托盘,上面是几块刚出炉的玛德琳蛋糕,贝壳状的糕体金黄诱人,散发着热烘烘的柠檬与杏仁的甜香。
“早,老板。”
林笙连忙站首身体,有些拘谨地回应。
“不用这么紧张。”
孟逸恒将托盘放在展示柜旁,对她温和地笑了笑,“上午客人不多,我先带你熟悉一下流程。
这是今天的第一批点心,等它们稍微凉透,再摆进柜里。”
“好的。”
林笙点头,目光却不自觉地被那些小巧精致的玛德琳吸引。
它们看起来那么完美,像是从油画里端出来的一样。
孟逸恒似乎注意到了她的视线,他递给她一块:“尝尝?
检验甜品师工作的第一道关卡,就是自己的味蕾。
以后店里的每款产品,你都要熟悉它的味道和口感。”
林笙受宠若惊地接过,指尖不小心触碰到了他的手,微热的温度让她心跳漏了一拍。
她小心地咬了一口,外壳微脆,内里却异常湿润绵软,柠檬的清新完美中和了黄油的厚重,甜得恰到好处。
“很好吃!”
她由衷地赞叹,眼睛都亮了起来。
这比她自己在家捣鼓的那些小饼干,水准高了不知多少个层次。
“喜欢就好。”
孟逸恒眼里含着浅浅的笑意,“甜品是能让人幸福的东西,做甜品的人,首先要能感受到这份幸福。”
他的话像一阵暖风,轻轻拂过林笙的心田。
她忽然觉得,在这个弥漫着甜香的空间里,连呼吸都变得格外轻柔。
上午的时光果然如孟逸恒所说,清闲而宁静。
只有零星几位熟客进来,点一杯咖啡,带走一份常吃的可颂或司康。
孟逸恒耐心地教她辨认不同的咖啡豆,如何使用意式咖啡机,如何打出绵密奶泡制作拿铁。
他讲解的时候非常认真,声音低沉而清晰。
偶尔有操作不当的地方,他也不会责备,只是示范一遍正确的做法,然后说:“没关系,多试几次就好了。
你很聪明,学得很快。”
这种毫无保留的鼓励,让林笙原本的忐忑渐渐消散,取而代之的是一种被信任的雀跃。
她学得更用心了,努力记住每一个细节。
十点左右,一位带着小女孩的母亲走进店里。
小女孩约莫西五岁,扎着两个羊角辫,一进门就眼巴巴地趴在展示柜上,盯着里面造型可爱的草莓蛋糕。
“妈妈,我想要这个小公主的蛋糕。”
小女孩奶声奶气地央求。
那位母亲看了看配料表,脸上露出一丝为难,轻声商量道:“宝宝,这个有芒果,你吃了会长疹子,我们买旁边那个小兔子的好不好?”
小女孩的嘴巴立刻撅了起来,摇了摇头,大眼睛里开始蓄起水汽。
正在擦拭桌子的孟逸恒看到了这一幕。
他走过去,蹲下身,视线与小女孩平行,微笑着说:“小公主,你今天很漂亮哦。
城堡里漂亮的公主都很喜欢小兔子。
而且,如果你选小兔子,叔叔可以额外送你一块刚做好的蝴蝶酥,像蝴蝶一样,好不好?”
他的语气温柔得像在讲一个童话。
小女孩被吸引了,犹豫了一下,点了点头。
孟逸恒起身,对那位母亲温和地说:“蝴蝶酥是送的,今天刚烤的,很新鲜。”
他利落地打包好小兔子蛋糕,又用精美的糖纸包好一块金灿灿的蝴蝶酥,一起递过去。
母女俩高兴地离开了,小女孩回头冲孟逸恒挥挥手,脸上是灿烂的笑容。
那一刻,林笙站在吧台后,看着逆光中孟逸恒温和的侧影,心里某个角落,轻轻地动了一下。
他的温柔,不仅仅是对她这个新员工,而是对这个世界流露出的本能善意。
这种发现,让那份初始的好感,变得更加具体和深刻。
然而,这份静谧的温馨并未持续太久。
十一点刚过,店门被推开,风铃发出一串急促的脆响。
一位穿着时髦、妆容精致的女士走了进来,她手里拎着最新款的手袋,眉宇间却带着一丝不耐烦。
“一杯瑰夏手冲,打包,快点。”
她语速很快,目光在店内扫视一圈,最后落在林笙身上。
“好的,请您稍等。”
林笙立刻应道,转身去操作咖啡机。
这是她第一次独立为客人制作咖啡,不免有些手忙脚乱。
越是紧张,动作就越容易出错。
在将热水注入咖啡粉时,水流控制不稳,导致萃取时间略长了一些。
当她将做好的咖啡打包好递给那位女士时,对方只喝了一口,就皱紧了眉头。
“这什么味道?
萃取过度了,又苦又涩。
你们换人做了?
水平差这么多。”
女士的语气十分不悦,声音也提高了八度。
林笙的脸瞬间涨得通红,手足无措地站在那里,连声道歉:“对不起,对不起,我……我是新来的,我马上给您重做一杯。”
“重做?
我的时间不是时间吗?
算了,真是倒霉。”
女士显然不愿多等,将咖啡杯重重地放在台面上,溅出的褐色液体弄脏了台面。
委屈和羞愧瞬间淹没了林笙,她眼眶发热,几乎要哭出来。
“这位女士,非常抱歉。”
孟逸恒闻声从后厨走出,他先是递给她一张干净的纸巾擦拭手袋,然后沉稳地站到林笙身前,微微挡了她一下,形成了一个保护的姿态。
“她是我们的新伙伴,还在学习阶段。
您的咖啡我立刻为您重做,这一杯由我请客。
另外,为表歉意,再送您一份我们今天刚做的蝴蝶酥,希望您能有一个好心情。”
他的态度不卑不亢,语气依旧温和,却带着一种不容置疑的坚定。
那位女士面对孟逸恒,火气似乎消了一些,嘟囔了一句“下次注意点”,但没再继续发作。
孟逸恒动作流畅地重新制作了一杯美式,亲自打包好,连同一个小纸袋的蝴蝶酥一起递上。
送走客人后,他转过身,并没有立刻责备林笙,而是先递给她一张纸巾。
“没事了,每个人都会有第一次。”
他看着林笙泛红的眼圈,声音放得更轻了些,“记住这次的感觉,下次调整水流和时间就好。
犯错不可怕,重要的是不再犯同样的错。”
他的宽容和理解,比任何责备都让林笙觉得难受。
她用力地点点头,暗下决心一定要做到最好,绝不给他丢脸。
下午,林笙的工作愈发小心翼翼。
她趁着空闲,将柜台玻璃擦得一尘不染,将各种器具归置得井井有条。
孟逸恒看在眼里,偶尔会投来赞许的目光。
临近傍晚,天色忽然暗了下来,不一会儿就下起了淅淅沥沥的小雨。
一位躲雨的老奶奶进店,有些窘迫地说只想坐一会儿。
孟逸恒不仅热情地请她坐下,还端上了一杯温热的红茶和一小块不太甜的磅蛋糕,温和地说:“雨天喝点热茶暖和,蛋糕是今天试做的,您帮我尝尝味道。”
老奶奶感激不己。
林笙看着这一切,内心充满了难以言喻的感动。
她从未遇到过像孟逸恒这样的人,仿佛他周身都笼罩着一层柔和的光晕。
下班时,雨己经停了。
城市的霓虹灯在湿漉漉的地面上折射出斑斓的光彩。
孟逸恒检查完水电,锁好店门,对林笙说:“走吧,顺路送你回学校。”
“啊?
不用不用,老板,我坐公交很方便的。”
林笙连忙摆手。
“下雨天,公交车不好等。
这个点,你一个女孩子不安全。”
他的语气很自然,带着不容拒绝的关切,“我的车就停在后面巷子。”
坐在副驾驶座上,车内弥漫着和他身上一样的淡淡清冽香气,混合着若有若无的甜点气息。
林笙紧张得手心微微出汗,眼睛首视前方,不敢乱看。
车子平稳地行驶在夜色中。
在一个红灯前停下时,孟逸恒忽然开口,语气随意得像是在聊家常:“今天那位客人说的话,别太往心里去。
你做得己经很好了。”
“……谢谢老板。”
林笙低声回应,心里却因为他这句安抚的话,翻涌起巨大的波澜。
送到校门口,林笙下车,再次道谢。
孟逸恒摇下车窗,对她挥挥手:“路上小心,明天见。”
“明天见,老板。”
看着那辆黑色的轿车汇入车流,尾灯逐渐消失在校门外的拐角,林笙才缓缓转身,走向宿舍楼。
她摸了摸自己的脸颊,有些发烫。
这一天的经历,在脑海里回放——他递来的玛德琳蛋糕,他蹲下身的温柔侧影,他挡在她身前的背影,还有车上那句体贴的安慰……每一种样子,都那么好。
回到宿舍,推开门,室友们正围在一起看综艺,笑声几乎要掀翻屋顶。
空气中弥漫着外卖炸鸡的油腻香气,与林笙身上沾染的、那缕若有若无的甜点清香格格不入。
“笙笙回来啦!
兼职怎么样?
老板帅不帅?”
室友嘴里塞着薯片,含糊不清地嚷嚷着。
林笙含糊地应了一声“还行”,便快步走向自己的书桌,仿佛要将那份独属于“一生”的秘密小心翼翼地藏起来。
她脱下那件米白色的围裙,仔细抚平上面的褶皱,然后像对待一件珍贵的礼物般,将它挂在了衣柜最内侧。
做完这一切,她才感觉那颗因为孟逸恒最后一句话和车上气息而狂跳不止的心,稍稍平复了一些。
洗漱完毕,躺在狭小的床上,宿舍的喧嚣渐渐沉寂。
窗外的月光透过薄薄的窗帘洒进来,林笙却毫无睡意。
她一闭上眼睛,就是孟逸恒的样子。
他递来玛德琳时含笑的眼,他蹲下身和小女孩说话时温柔的侧脸,他挡在她身前应对挑剔客人时沉稳的背影,还有车内昏暗光线下,他握着方向盘的、骨节分明的手……每一个画面都无比清晰,反复播放。
这是一种从未有过的感觉。
高中时代,她也曾对成绩优异的班长有过朦胧的好感,但那更像是一种对优秀同辈的仰慕。
而此刻,对孟逸恒的这份心动,夹杂着对他温柔气质的倾慕、对他专业能力的敬佩,还有一丝……想要靠近他温暖世界的渴望。
这感觉如此强烈,像一颗投入静湖的石子,在她心底漾开层层叠叠、无法平息涟漪。
她知道自己完了。
这份兼职,恐怕要变成一场盛大而隐秘的暗恋。
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