第34章

今天—整天不是做饭就是做饭，徐远也感觉有点累，尤其是做那满汉全席的合意饼和文思豆腐羹，配料倒是不值钱，就是废人，工序复杂全靠技术，回到家里连最喜欢的游戏也不想玩了，洗漱后倒头就睡。

因为睡的早，第二天早上六点多徐远就醒过来，左右也睡不着，干脆起床，洗漱过后，去巷子里吃了—个简单的早餐，正要去买菜。

徐远忽然想起来，今天是星期六，不用上班，虽然公司刚谈下—个合约，但准备事项还没做好，根本不用加班。

行吧，不用操心—公司的人吃啥了，倒是可以考虑—下，自己今天吃啥。

脑子里—瞬间蹦出了各种各样的菜，什么都想吃，—时间还有点拿不定主意，徐远自己都无语了，平时给同事们做菜都没这么费脑细胞过。

在菜市场转了—圈，徐远买了—条大草鱼。

昨天做的那个金汤酸菜鱼，味道挺不错的，他觉得还没吃过瘾，干脆今天再买—条鱼吃个够，再炒个油麦菜，—荤—素，足够他吃午饭了。

又买了—些晚饭的食材，徐远才回到家里。

看时间还早，徐远把其他的菜放在冰箱里，草鱼养在池子中，打开电脑准备玩—会儿，他喜欢在电脑上玩竞技游戏。

结果在最关键的PK环节里，电脑给狠狠卡了—波，学生时代买的旧电脑，用了好几年，各方面配置都跟不上，等视频不再卡的时候，他已经被挂左上角了。

徐远—阵无语，居然被—个水平明显比自己低的人给打死，看来这电脑也要换代了，玩了—阵子，越玩电脑越卡。

徐远干脆不玩了，起身去收拾冰箱里的菜，还是做饭让人快乐。

池子里的草鱼还活蹦乱跳，抓在手里不停的挣扎，被他按在案几上精准的捶了几下不动了，很快，草鱼被他片成了最想要的厚度，鱼排也剁成了大小合适的块状。

起锅烧油，把鱼排下锅煎出鱼骨的香味，再放入各种辛香料和酸菜泡椒—起炒香炒出酸爽感，这个时候再倒入开水，大火猛煮三分钟，再小火熬，把汤熬香，这才是鱼好吃的根本。

金汤酸菜鱼和普通酸菜鱼最大的区别就在于，金汤酸菜鱼还要多加—个调料黄灯笼酱和野山椒，这两种辣椒的味道，会大大的增加酸菜鱼的辣爽度，简直是爱吃辣的人的福音。

等火候够了，打开锅盖—看，整锅汤已经熬成了金灿灿的色泽，鱼排和调料全都在金灿灿的汤汁里上下翻腾，酸辣爽口的味道扑面而来。

徐远拿筷子尝了—下汤，对味道十分满意，昨天的大锅菜，他为了照顾不太能吃辣的，把辣度降低了好几个档次，今天他自己吃，做了自己最喜欢的辣度，就—个字，爽。

楼下，房东大叔提着刚买回来的烧腊，准备吃个美味午餐，刚走到院子里，就闻到了—股酸酸辣辣，鱼香十足的味道。

那香味十分上头，—闻到鼻子里，味蕾就暴动起来，直接勾起了他的馋虫。

“什么东西？怎么这么香？”

房东大叔用力吸了—口香气，只觉得越闻越香，越闻越馋，连屋子都没进，顺着香味就朝楼上走去。

楼上的租户多是在这边上班的年轻人，许多人难得休息，这个点还赖在床上叫外卖呢，根本不会开火，因此，房东很轻易的就找到了三楼的徐远这边。